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Au mois de décembre de chaque année, le Festival du Sahara fait revivre au public les moments forts de la vie saharienne traditionnelle : fantasias, cortèges de mariage, combats de chameaux, chasse au lévrier...

La manifestation est une occasion pour identifier, étudier et présenter des sites naturels et culturels susceptibles de séduire et de retenir les visiteurs d'où qu'ils viennent et de leur offrir des opportunités pour une meilleure connaissance du Sahara et du désert de Tunisie et d'ailleurs.

Prennent part à cette rencontre plusieurs participants tunisiens et étrangers en provenance d'Italie, de France, de Jordanie, de la Gambie et de l'Irak.

Les interventions sont axées essentiellement sur plusieurs réflexions et approches concernant le Sahara, la valorisation du patrimoine culturel saharien, la situation du tourisme culturel tunisien, l'importance du Dromadaire dans le tourisme saharien, la relation entre le tourisme et le développement durable et les itinéraires sahariens et la mise en valeur et l'accessibilité des sites d'intérêt touristique et culturel du Sahara.

Le thème sur "Le Sahara des cultures et des peuples: approche des dimensions humaines et socioculturelles" est une occasion pour répondre à la question: comment le tourisme culturel peut-il être favorable au dialogue entre les peuples.

Une soirée-poésie est également au menu avec quelques "escales en Tunisie dans la lumière de la poésie" et "Mes lauriers roses au Sahara.

Le colloque prendra fin notamment avec la présentation d'un projet pilote de mise en valeur "pour le développement d'un tourisme culturel et naturel destiné au Sahara tunisien et la création d'une plateforme interactive internationale".